Tauchen Sie mit mir in die wunderbare Welt des Weinsensorik ein. Kreieren wir gemeinsam Ihren ganz persönlichen Wein, der als Werbebotschaft hinaus in die Welt geht. Eine Werbebotschaft, die Individualität und höchste Qualität verkündet. Ein personalisierter Wein für viele Anlässe. Egal ob als Weihnachtsgeschenk für treue Kunden und Mitarbeiter, als Mitbringsel bei Treffen mit Geschäftspartnern oder interne und externe Firmenveranstaltungen der Wein mit Ihrem Firmenlabel und Ihrem persönlichen Geschmack wird immer in Erinnerung bleiben.
Im persönlichen Gespräch oder bei einer gemeinsamen Verkostung ermittle ich Ihre persönlichen Geschmacksvorlieben, um die Stoßrichtung für Ihre optimale persönliche Cuvée festzulegen und die möglichen Winzer auszuwählen.
Bei den Winzern, die Weine nach Ihrem Geschmack vinifizieren, suchen wir gemeinsam, die Fässer, die zu Ihrem persönlichen Geschmack passen. Denn jedes Fass hat sein Eigenleben und seinen eigenen Geschmack.
Oft entscheiden wenige Prozentpunkte des Mischungsverhältnisses der beteiligten Fässer oder Rebsorten wie die Cuvée schmeckt. Hier ist viel Erfahrung mit Aromen und Intuition gefragt. Das ist mein Extra!